Sucre caché dans les aliments transformés : comment le repérer avant qu'il ne vous piège
Le sucre se cache sous des dizaines de noms (sirop, concentré, dextrose…) et les étiquettes peuvent fractionner les ingrédients pour masquer sa quantité réelle. Apprenez à décoder les allégations et à lire entre les lignes pour vraiment réduire votre apport.